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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ホットケーキミックスで簡単に♡ヨーグルトの風味が爽やかな、甘さ控えめのケーキです。はちみつやチョコレートソースをかけても美味しいですよ♪
■材料 (4人分)
・バナナ 1本
・卵 1個
・ヨーグルト（無糖） 大さじ5
・ホットケーキミックス 大さじ5
・サラダ油 大さじ2
■手順
⑴ バナナは2cm幅に切る。
⑵ ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ヨーグルト、サラダ油を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
⑶ 卵焼き器にサラダ油（分量外:少々）をぬり、バナナを並べて2の生地を入れる。アルミホイルでふたをしてごく弱火で15分〜20分焼いて粗熱をとる。食べやすい大きさに切り、お好みではちみつ（分量外:適量）をかけていただく。(表面の生地にしっかりと火が通っていたら焼き上がりです。今回の卵焼き器は18cm×13cm×3.5cmの大きさを使用しております。)