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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ポン酢のたれでさっぱりとしながらラー油の辛さがあとを引くおいしさです。お好みでかいわれや大葉などをのせてもおいしくお召しあがりいただけます♪
■材料 (2人分)
・絹豆腐 1丁(300g)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・大根 5cm(200g)
・細ねぎ(刻み) 適量
☆たれ
・ポン酢 大さじ1と1/2
・ごま油 小さじ1
・ラー油 少々
■手順
(1)大根はすりおろし、水気を切る。
(2)豆腐は半分に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。(辛さが気になる方は、ラー油なしでもお作りいただけます。)
(4)器に豆腐を盛り、大根おろし、ツナをのせ、たれをかけて細ねぎをちらす。(ツナ缶は缶汁を切る。)
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