お弁当におすすめ♪チキンフィンガー | How To Make Fried chicken fillet

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

スティック状で食べやすい!ソースを用意すれば大勢でのピクニックやパーティーにもおすすめです♪
■材料 (2人分)
・ささみ   4本
・塩こしょう 少々
・サラダ油  適量
☆衣
・卵     1個
・薄力粉   大さじ3
・水     大さじ3
■手順
⑴ ささみは筋を取り、4等分に切り、両面に塩こしょうをふる。
⑵ ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせる。
⑶ フライパンにサラダ油を高さ1cm程入れて170℃に熱し、鶏肉を2にくぐらせて入れ、こんがりと揚げる。
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