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※ 視聴回数は1日1回更新されます。"本物そっくりの「ポテトサラダツリー」をクリスマスにいかがですか?
簡単に作ることができて、しかも小さなお子さまでも食べられます。
デコレーションは、お子さまも一緒に楽しんでいただけます♪
【簡単にクリスマス気分!ポテトサラダツリー】
材料(約4人分)
・じゃがいも 200g*一口大に切って、電子レンジで加熱(下記参照)
・A玉ねぎ 80g*粗みじん切りにして、電子レンジで加熱(下記参照)
・A人参 40g*粗みじん切りにして、電子レンジで加熱(下記参照)
・Aコーン(冷凍または缶) 30g*冷凍の場合解凍しておく
・A塩 小さじ1/4
・Aマヨネーズ 大さじ2(小さなお子さまの場合入れなくてもOK)
・ブロッコリー 1株*小房に分け、茹でるor電子レンジで加熱(下記参照)
・ミニトマト 3個*1/2に切る
・スライスチーズ 適量*星型に抜く(上部は2枚重ねると厚みが出て安定しやすいです)
・ハム 1枚*星型に抜く
作り方
1.ボウルにじゃがいもを入れ、 フォークなどで潰し、Aを加えて混ぜる。
2.皿の上に2を円錐状に盛り付け、ミニトマト、スライスチーズ、ハム、ブロッコリーを表面と上部に押し込むように置いて飾る。)
※野菜の下準備の電子レンジ加熱
耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で加熱する。
目安時間:じゃがいも・ブロッコリー4分、玉ねぎ・人参2分
対象
離乳食完了期(1才~1才半)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
マヨネーズを控えて具を調整したり小さくしていただければ、離乳食後期(生後10~11か月)のお子さまから召し上がっていただけます。
チーズの代わりに人参を星にしても代用していただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html