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※ 視聴回数は1日1回更新されます。冷凍したひき肉、そのまま使えます！
使いきれなかったひき肉、冷凍庫に眠っていませんか？
そんな冷凍ひき肉を救出！冷凍のまま炊飯器に入れて炊くだけで美味しいごはんに大変身！
おとなも子どもも好きな肉味噌の味です♪
ぜひお試しください
■材料（作りやすい分量）
・米 2合
・冷凍ひき肉（今回は豚ひき肉を使用） 約150g
・焼き海苔 適量
・A酒 大さじ1
・Aみりん 大さじ1
・A砂糖 大さじ1/2
・A醤油 小さじ1
・A味噌 大さじ1
■作り方
1.炊飯器に洗米した米・A・水を2合の目盛りまで入れ混ぜる。冷凍のままのひき肉を入れて通常炊飯する。
2.炊けたらひき肉をほぐしながら混ぜる。
3.食べやすいようにおにぎりにして、焼き海苔を巻いて完成。
■対象
おとなが召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※ひき肉は今回豚ひき肉を使用しましたが、お好みの種類のひき肉でもお作りいただけます。
■保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存：冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）