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※ 視聴回数は1日1回更新されます。豚バラの甘辛焼き丼のご紹介です！
この香ばしい香り！
豚肉にはいろんな味付けの可能性があっていい！
シンプルだけど旨いは簡単で楽だなぁ。
すき焼きのタレにとろみをつけて絡める！
カリカリに焼いた豚バラ肉が旨い！
調味料も少ないし、工程も簡単なのに
旨いんだよな〜！ズボラ飯最高〜！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
豚バラ肉ブロック 300g
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ1
すき焼きのタレ 大さじ3
胡椒 多めに
白ごま お好みで
青ねぎ お好みで
■ 手順
1. 豚バラ肉は厚さが3等分ほどになるように切り、全体に片栗粉をまぶす。
2. フライパンにごま油を引き、豚バラ肉を表面がカリカリになるまで焼く。
3. すき焼きのタレと胡椒を加えて煮絡める。
4. ご飯の上に盛り付け、お好みで白ごまと青ねぎをかけたら完成！