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※ 視聴回数は1日1回更新されます。激辛牛丼のご紹介です!
キムチ牛丼にさらに辛味を加えて旨辛に!
七味を好きなだけかけて激辛牛丼の完成!
ポイントは牛肉を炒めて豆板醤などを入れた後の
煮込む時間!この時間で味が深く美味しくなる!
最後にキムチを乗せて旨辛〜!
七味をお好みの辛さでかけて激辛旨〜!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
牛バラ薄切り肉 300g
玉ねぎ 1/2個
牛脂 1個
水 100cc
すき焼きのタレ 大さじ4
豆板醤 大さじ2
キムチ 50g
七味唐辛子 好きなだけ
■ 手順
1. 玉ねぎは薄切りにする。
2. 手鍋に牛脂を溶かして玉ねぎを炒め、牛薄切り肉を加えてさらに炒める。
3. 水、すき焼きのタレ、豆板醤を加え、中火で5分ほど煮込む。
4. ご飯の上に盛り付け、キムチをのせ、七味唐辛子を好きなだけかけたら完成!