視聴回数8,111回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。豚の山椒焼き丼のご紹介です！
くぅ〜！今回も山椒が効いてやがる！
ピリッとした山椒とがっつり豚肉が合うんだよな！
見た目も中身もボリューミーな丼！
ブロック肉はお好みの大きさに切っちゃって
自由な大きさにしてくだせぇ！！
でもちゃんと大きさに合わせて焼く時間注意！
付け合わせのネギがこれまた旨いんだな〜！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1人分)
豚肩ロース肉ブロック 400g
白ねぎ 1本
醤油 小さじ2
サラダ油 大さじ1
すき焼きのタレ 大さじ3
山椒 小さじ1
■ 手順
1. 白ねぎは一口大に切る。豚肩ロース肉ブロックは食べやすい厚さに切り、醤油で下味をつける。
2. フライパンにサラダ油を引き、豚肩ロース肉と白ねぎを焼く。肉に火が通ったら、すき焼きのタレと山椒を加えて味をつける。
3. ご飯の上に盛り付け、山椒をお好みでにさらにかけたら完成！