【簡単レシピ】ウィーフィー!『激辛ウィンナーポテト』の作り方【男飯】

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GOHAN

激辛ウィンナーポテトのご紹介です!
火曜の18時はヒーハータイム!!辛いDAY!
辛いのに旨い!いや辛いから旨い!
これはどんどん食べたくなっちまう!
マッシュポテト風の中身も冷凍ポテトで簡単!
餃子の皮で包むから余計な手間もなし!
あとは揚げるだけ!それだけで絶品のおかずができちゃう!
これは早速帰って作るしかない!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
餃子の皮:12枚
ウィンナー:12本
冷凍フライドポテト:150g
胡椒:適量
豆板醤:大さじ1
サラダ油:適量
鷹の爪:20本
ケチャップ:大さじ3
豆板醤:大さじ1
■ 手順
1. 冷凍フライドポテトを600Wのレンジで5分ほど加熱し、胡椒を振ったらフォークなどで潰し、豆板醤と混ぜ合わせる。
2. 餃子の皮に[1]と、ウィンナーをのせ、餃子の皮のフチに水をつけて巻く。器にケチャップと豆板醤を混ぜてソースを作る。
3. フライパンにサラダ油を注ぎ、鷹の爪を加え、弱火で15分ほど火にかける。
4. [2]を160~170℃で、餃子の皮がカリカリになるまで揚げる。
5. 皿に盛り付けてソースを添えたら完成!