【簡単レシピ】入れてみたくなった『プルコギパスタ』の作り方【男飯】

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GOHAN

プルコギパスタのご紹介です!
そうなんです。プルコギって旨いんです。
ピザのトッピングはいつもプルコギ。
あの甘口の味付け肉はたまらん!
少し前までプルコギって名前の肉があるんだと
思ってたのは俺だけじゃないはず!
GOHAN男子のみんなならわかってくれるはず!
実は牛肉だと知った時はそりゃショックだったぜ・・。
てことで言いたいことは旨いってことだ!よろしく!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ) 200g
牛バラ肉 200g
カット野菜(焼きそば用) 100g
水 700㏄
塩 適量
胡椒 適量
サラダ油 大さじ2
焼肉のタレ 80㏄
豆板醤 大さじ2
卵黄 1個
糸唐辛子 お好みで
青ねぎ お好みで
■ 手順
1. 電子レンジ専用のパスタ容器にパスタ、水、塩を入れ、600Wのレンジで10分ほど加熱する。
2. フライパンにサラダ油を引き、牛バラ肉とカット野菜を炒める。
3. パスタを加えて軽く炒め、焼き肉のタレ、豆板醤を加えて軽く炒める。
4. 皿に盛り付けて卵黄をのせ、お好みで糸唐辛子と青ねぎをのせたら完成!
■ 調理時間
15分