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※ 視聴回数は1日1回更新されます。スタミナレモンステーキのご紹介です!
熱中症対策にもいいスタミナつくスペシャルレシピ!
今年の夏はどこまで暑くなっちゃうのか・・
こんな暑いのにステーキ!?
タレにもレモンが使われていてビタミンCも
たっぷり取って夏を乗り切りましょう!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
牛ステーキ肉 500g
にんにく 10片
にんにくの芽 10本
塩 適量
胡椒 適量
サラダ油 大さじ1
レモン 1/2個
(A)
玉ねぎドレッシング 大さじ4
すき焼きのタレ 大さじ2
レモン汁 1/2個分
胡椒 適量
■ 手順
1. 牛ステーキ肉に塩胡椒を振る。レモンは薄切りにする。
2. フライパンにサラダ油を引き、にんにくとにんにくの芽を炒めて取り出し、牛ステーキ肉をお好みの焼き加減で焼く。
3. フライパンに(A)の材料を加えて火にかけ、ソースを作る。
4. ステーキ肉を盛り付けてソースをかけ、レモンをのせたら完成!
■ 調理時間
15分