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※ 視聴回数は1日1回更新されます。市販のごぼうサラダを活用したスピードおかずをご紹介します♪豚肉と調味料を炒め合わせて、ごぼうサラダを加えるだけの簡単レシピです。
■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉 150g
・ごぼうサラダ 80g
・サラダ油 大さじ1/2
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
仕上げ
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。
(2)☆を加えて、とろみがつくまで炒め合わせる。ごぼうサラダを加えてさっと炒め合わせる。
(3)器に盛り、細ねぎをちらす。
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