視聴回数77,318回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。切った断面がとってもきれい！アラザンをブルーの寒天に浮かべた輝く寒天が現れます♪インパクト大なのでパーティーにもおすすめです。
■材料 (直径15cmボウル1台分)
☆ブルー寒天
・粉寒天 4g
・水 200cc
・かき氷シロップ[ブルーハワイ] 140cc
・かき氷シロップ[いちご] 60cc
・アラザン 8g
★カルピス寒天
・水 320cc
・カルピス[原液] 80cc
・粉寒天 4g
■手順
(1)【ブルー寒天】鍋に水、粉寒天を入れて混ぜ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にして、混ぜながら1分煮詰め、火から下ろす。
(2)アラザンを加えて混ぜ、ブルーハワイシロップ、いちごシロップを加えて混ぜる。
(3)耐熱容器に流し入れ、粗熱をとる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
(4)【カルピス寒天】鍋に水、粉寒天を入れて混ぜ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にし、混ぜながら2〜3分加熱し、火から下ろす。カルピスを加えて混ぜ、粗熱をとる。
(5)ブルー寒天を3cm角に切る。
(6)ボウルを軽くぬらし、カルピス寒天を流し入れ、ブルー寒天を入れる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
————————————————————
アプリのダウンロード方法
「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！
————————————————————