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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ふわふわなあげ玉に旨味が染み込んだ豚たぬき丼はいかがですか?
カツ丼の気分だけどめんどくさい!そんな時、代わりにオススメの一品です♪
ささっと自宅にある材料で作れます!
材料
(1人分)
・豚バラ薄切り肉 70g
・卵 1個
・天かす 大さじ3
・細ねぎ(刻み) 大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・水 70cc
・白ごはん 1人分
手順
1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
2. ボウルに卵を割り入れ、混ぜる
3. フライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わったらめんつゆ、水を加えて煮立たせる
4. 卵を回しいれ、天かす、ねぎを散らす
5. ふたをしてお好みの固さになるまで中火で加熱する
6. あたたかいごはんの上に盛りつけて完成