レンジで簡単本格的♪にんにくしょうゆチャーシュー風 | How To Make a Char-siu Like Pork Seasoned with Garlic Soy Sauce

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

レンジで作ったとは思えない本格味のチャーシュー!
7分加熱するだけで味がしっかり染み込む♪
急な来客や、おつまみにも!
材料
(2人前)
・豚バラブロック肉    200g
☆酒           大さじ1
☆みりん         大さじ1
☆砂糖          大さじ1
☆しょうゆ        大さじ2
☆片栗粉         小さじ1
☆おろしにんにく     小さじ1/2
手順
1.豚バラブロック肉は表面をフォークでさす。袋に入れて、☆の調味料を加えてもみこみ1時間つける。
2.耐熱容器に豚バラブロックを入れて600Wのレンジで4分加熱する。上下を返してさらに3分加熱したら完成!