視聴回数100回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。まるで坦々麺！なもやしの坦々麺風はいかがですか？
もやしとは思えないほどの美味しさですよ！
ぱぱっと簡単に作れて子どもから大人まで楽しめます♪
材料
（2人前）
・豚ひき肉 50g
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
・テンメンジャン 大さじ1
・酒 大さじ2
・しょうゆ 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・片栗粉 大さじ1/2
・もやし 1袋
・ラー油 小さじ1/2
・練りごま 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
手順
1. 耐熱容器におろししょうが、おろしにんにく、テンメンジャン、酒、しょうゆ、砂糖、片栗粉、を入れて混ぜる。
2. 次にひき肉をほぐすように混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分ほど加熱し豚ひき肉に完全に火を通す。
3. 鍋に湯を沸かし、もやしを1分ほど茹でて湯を切る。
4. ボウルにもやしを入れ、ラー油、練りごま、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜ合わせる
。器にもやしを盛り、2かけて完成！