インスタント麺で簡単!袋麺のツナビビン麺

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

いつも食べている袋麺を韓国風のビビン麺にアレンジした一品をご紹介します。簡単仕上げで手間いらずなのにやみつきなおいしさ!具材は切ってのせるだけであっという間に仕上がるのでぜひお試しください♪
■材料 (2人分)
・インスタントラーメン[スープ付]  2袋
・ツナ缶[オイル漬け]        1缶(70g)
・ゆで卵             1個
・きゅうり            1本(100g)
・ミニトマト           6個
☆合わせ調味料
・インスタントラーメンの付属のスープの素[粉末] 1袋
・コチュジャン          大さじ1
・酢               大さじ2
・ごま油             大さじ2
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落として千切りにする。ミニトマトは縦2等分に切る。
(2)ゆで卵は横2等分に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる。(インスタントラーメンはしょうゆ味を使用しております。他の味でも同様にお作りいただけます。)
(4)鍋に湯をわかし、インスタントラーメンを袋の表示時間通りにゆでる。流水で洗い、さっと冷水にとり、水気を切る。3のボウルに加えて全体がなじむまで混ぜる。
(5)器に4を盛り、きゅうり、ミニトマト、ゆで卵、ツナ缶を等分にのせる。(ツナ缶は缶汁を切りましょう。)
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