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※ 視聴回数は1日1回更新されます。こどもの日に作るならコレ!かぶとの形になってるからお子様も大喜び間違いなし!揚げずに焼くので油の後処理の手間も省けますよ♪
■材料 (5個分)
・春巻の皮 5枚
・じゃがいも 2個
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 大さじ2
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1/2
水溶き薄力粉
・薄力粉 大さじ1/2
・水 大さじ1/2
■手順
(1)じゃがいもは小さめの角切りにし、耐熱容器に入れふんわりとラップをし600Wの電子レンジで4分加熱する
(2)ツナ缶、マヨネーズ、塩こしょうを入れ混ぜる(ツナ缶は缶汁を切りましょう。)
(3)春巻きの皮でかぶとを折り、かぶとの袋部分に2をつめ、余った皮を折り込み、水溶き薄力粉を皮に塗ってとめる。同様に計5個作る。
(4)アルミホイルを敷いた天板にかぶとパイをのせ、表面にサラダ油をぬる。トースターで5〜6分焼く。(焼き色がついたらアルミホイルを被せてください。)
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