子供の日におすすめ♡くまさんケーキ | How To Make Bear's cake

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

オーブンいらずで作れるのが嬉しい♪可愛い見た目に喜んでくれること間違いなし♡イベントごとにぴったりのレシピです!
■材料 (15cmボウル1台分)
・スポンジケーキ(15cm) 1台分
・バナナ         3本
・チョコレート      150g
・生クリーム       300cc
・チョコペン       適量
・チョコペン(ホワイト)  適量
■手順
(1)スポンジを厚さ4等分に切る。バナナを1cm厚さに切る。
(2)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、生クリーム大さじ3を加え、600Wのレンジで1分加熱して混ぜて溶かす。
(3)残りの生クリームを加えて混ぜ、底に氷水を当て、柔らかいツノが立つまで泡立ててチョコレートクリームを作る。1/3量をトッピング用にとっておく。
(4)ボウルにラップをしいて、スポンジを1枚優しく敷き詰める。空いている部分にスポンジをちぎりながら敷き詰める。バナナ、チョコレートクリームをのせて広げ、ちぎったスポンジを順に重ねる。全て埋まるまで繰り返し、最後にスポンジを1枚敷いて、冷蔵庫で30分程冷やす。
(5)クッキングシートにチョコペンで目、耳、口を作り、冷蔵庫で10分程固まるまで冷やす。
(6)4を皿に取り出し、残りのチョコレートクリームを塗り、目、耳、口をのせる。
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