フライパンで作る!チョコとマシュマロのピザ | How To Make Chocolate and marshmallow pizza

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ホットケーキミックスとビニール袋を使ってお手軽に作れるデザートピザのレシピです。とろけるマシュマロとチョコレートがたまりません♪
■材料 (8人分)
・マシュマロ      50g
・チョコレート     100g
・サラダ油       小さじ1
☆生地
・ホットケーキミックス 150g
・塩          小さじ1/3
・サラダ油       大さじ1
・牛乳         50cc
■手順
(1)チョコレートは小さく割る。マシュマロは半分に切る。
(2)【生地】ビニール袋に☆を入れて揉み込み、ひとまとめにする。
(3)フライパンにサラダ油を入れて薄くのばす。生地を入れて広げ、ふちを作り、チョコレートをのせる。ふたをしてごく弱火で15〜20分生地が少しふくらむまで焼く。火を止め、マシュマロをのせる。(フライパンは直径26cmのものを使用しています。)
(4)再びふたをして、弱火で5〜7分マシュマロが溶けるまで加熱する。
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