ほぼレタス!たっぷりレタスのハムエッグサンド | How To Make ham egg sand of lettuce

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

シャキシャキレタスとハムエッグをはさんだ、食べ応えバッチリのサンドイッチを作ります♪たっぷりと重ねたレタスの断面にびっくり!?朝食やランチタイムにおすすめです。
■材料 (1人分)
・食パン(6枚切り) 2枚
・ハム      1枚
・卵       1個
・レタス     1/2個
・マヨネーズ   適量
・ケチャップ   適量
・粒マスタード  小さじ1
・有塩バター   5g
・サラダ油    小さじ1
■手順
(1)レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハムと卵を割り入れ、水(分量外:適量)を入れて蓋をして中火で3分程焼き、取り出す。
(3)ラップを敷き、食パンをおく。バター、粒マスタードをぬり、レタスを重ねてのせその上にハムエッグ、マヨネーズ、ケチャップをかけもう一枚のパンで閉じてラップで包む。
(4)5分程おき、半分に切る。(5分おくことにより、食材がパンになじみ切りやすくなります!)
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