視聴回数12,355回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。熱々のごはんにふわふわに泡立てた納豆をのせた口当たりの良い卵かけごはんです!薬味をプラスすれば、アレンジも楽しめます。
■材料 (1人分)
・ごはん お茶碗1杯
・納豆[たれ付き] 1パック
・卵 1個
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1/2
仕上げ用
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)卵は卵黄と卵白に分ける。
(2)ボウルに卵白を入れて柔らかいツノが立つまで泡立てる。納豆、付属のたれを加えてよく混ぜる。
(3)器にごはんを盛り、2、卵黄をのせる。細ねぎをちらし、めんつゆをまわしかける。(ごはんは温かいものを使用しましょう。)
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