ほっくり味染み♪炊飯器肉じゃが | How To Make Rice cooker Meat and potatoes

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

材料を全て入れてスイッチを押すだけ♪火加減を心配する必要もないので手軽に作れます!ほくほくの肉じゃがを炊飯器で作ってみませんか?
■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・牛こま切れ肉  200g
・じゃがいも   3個(450g)
・にんじん    1本
・玉ねぎ     1個
☆調味料
・酒       大さじ1
・みりん     大さじ2
・砂糖      大さじ1
・しょうゆ    大さじ3
・水       250cc
■手順
(1)じゃがいもは一口大に切る。水にさらして水気を切る。にんじんは回転させながら斜めに切る(乱切り)。玉ねぎは半分に切って芯を取り、切り口を下にして、6等分の放射状に切る(くし形切り)。
(2)炊飯器の内釜に牛肉、1を入れ、☆を加えて全体を混ぜ、通常炊飯する。
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