視聴回数58,020回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。カリカリに焼いたご飯の上に、
お肉と野菜を盛り付けて手前にパタン！
簡単にライスバーガーができる♪
■材料(2個分)
・豚バラ薄切り肉 100g
・あたたかいごはん どんぶり2杯(400g)
・サラダ菜 4枚
・焼肉のタレ 大さじ2
・白いりごま 大さじ1
・ごま油 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
■手順
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(2)耐熱ボウルに豚肉、焼肉のタレの半量を入れて混ぜ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱して火を通す。
(3)ボウルにあたたかいごはん、残りの焼肉のタレ、白いりごまを入れて混ぜる。
(4)卵焼き器にごま油の半量を入れて全体に伸ばす。3の半量を平らになるように広げ入れ、弱火で熱し、カリッと焼き色がつくまで10分ほど、底面を焼く。
(5)卵焼き器の下半分にサラダ菜、豚肉、マヨネーズをそれぞれ半量ずつのせる。
(6)奥側から、ごはんを半分に折りたたむ。同様にもう1個作る。