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卒業シーズンにおすすめ！
お弁当に花束を作りましょう♪
■材料 (1人分)
《ツナごはん》
・あたたかいごはん お茶碗1杯
・ツナ缶（オイル漬け）1/2缶（30g）
・しょうゆ 小さじ1
・マヨネーズ 小さじ2
《花束》
・溶き卵 1個分
・ハム 1枚
・スライスチーズ 1枚
・かまぼこ（赤） 1/4本
・塩 少々
・サラダ油 大さじ1/2
■手順
⑴ ハムは半分に切る。半分に折り、輪になっている側に上から1/3程3㎜幅に切り込みを入れ、端から巻いていき花を作る
⑵ スライスチーズは小さな花型で型抜く。余った部分はちぎる。かまぼこは薄切りにして2〜3枚を順番に巻き、バラの花を作る。
⑶ ボウルにあたたかいごはん、缶汁を切ったツナ缶、しょうゆ、マヨネーズを2の余ったスライスチーズを入れて混ぜる。
⑷ ボウルに溶き卵、塩を入れて混ぜる。フライパンにサラダ油をひいて熱し、溶き卵を入れて弱火で焼き、表面火が通ったら裏返し両面を焼く。
⑸ お弁当箱にツナごはんを入れて平らにし、薄焼き卵をのせ花型のチーズをのせる。ハム、かまぼこの花をのせる。
※持ち運びされる場合は保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。