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※ 視聴回数は1日1回更新されます。甘辛いごはんとガッツリ角煮のちまき風のおむすびが最高！
炊飯器のボタン一つで炊き上げるからとっても簡単！
ホームパーティやお祝いの時にいかがでしょうか？
■材料(4人分)
・豚バラブロック肉 300g
・にんじん 1/3本
・しいたけ（乾燥） 4個
・もち米（洗米済み） 2合
・水 150cc
・サラダ油 大さじ1
[☆調味料]
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・ごま油 大さじ1
■手順
(1)しいたけ（乾燥）はさっと洗い、ぬるま湯150ccに30分ほどつけて1cm角に切る。(汁もとっておきましょう♪)
(2)にんじんは1cm角に切る。
(3)豚肉は1cm幅に切る。
(4)袋に入れて☆を加えてもみこみ1時間程度おく。
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて表面に焼き色がつくまで中火で焼く。
(6)炊飯器の内釜にもち米、しいたけのつけ汁、豚肉のつけ汁、水を入れて混ぜる。
(7)にんじん、干ししいたけ、豚肉をのせて通常炊飯する。
(8)豚肉を取り出し、ごはんを切り混ぜる。
(9)ラップに豚肉、ごはんをのせ、四角く握る。