視聴回数465回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。りんごを使ったお手軽スイーツのご紹介！トースターとレンジで作ることができます。焼いてジューシーになったりんごにハニーバターが絡んでたまらないおいしさです♪おやつにぜひ作ってみてください。
■材料 (2人分)
・りんご 1個
・くるみ [ロースト] 20g
・無塩バター 20g
・カステラ 1切れ(40g)
・牛乳 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・ミント 適量
■手順
(1)りんごは半分に切り、芯をスプーンでくり抜く。りんごを挟むように箸をおき、切り落とさないように3mm幅に切る。くるみは細かく刻む。バターは小さく切る。
(2)ボウルにカステラを細かくちぎり入れ、牛乳を加えて混ぜて全体に馴染ませる。
(3)耐熱容器にりんごを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分果肉が少し柔らかくなるまで加熱する。
(4)りんごの切れ目に2を挟む。はちみつをかけ、バターをのせ、くるみをちらす。トースターで3〜4分加熱する。
(5)ミントを飾る。
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