簡単小鉢の出来上がり♪マグロとアボカドのキムチあえ | How To Make Kimchi tuna and avocado met

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

切ってあえるだけで食べ応えのある一品がさっと仕上がります!仕上げに卵黄をのせ、具材と絡めてお召し上がりください♪しょうゆとごま油の風味が食欲をそそります。副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です!
■材料 (2人分)
・マグロ[刺身]   200g
・アボカド    1/2個
・キムチ     100g
・卵黄      2個分
☆調味料
・しょうゆ    小さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/4
・ごま油     大さじ1/2
■手順
(1)マグロは食べやすい大きさに切る。
(2)アボカドは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
(3)ボウルにマグロ、キムチ、☆を入れて混ぜる。アボカドを加えて混ぜる。
(4)器に盛り、卵黄をのせる。
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