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※ 視聴回数は1日1回更新されます。魚焼きグリルの掃除が面倒で、魚を食べる機会が減っていませんか？
あるアイテムを使えば、フライパンでふっくら美味しい魚が簡単に焼けるんです♪
後片付けも楽チンになるこのテクニック、魚が美味しくなるこれからの季節に必見です☆
【グリル掃除にサヨナラ!フライパンで楽々焼き魚】
材料
・お好きな魚（今回は、塩鮭、さばの一夜干し）
使用するもの
・クッキングシート（フライパン用ホイル、焼き目がついたら裏返す。裏側も焼き目がついて身に火が通るまで加熱する。)
作り方
1.クッキングシートをフライパンに入る大きさに切る。（フライパンをはみ出してしまうと引火の原因になるので注意）
2.フライパンにクッキングシートを入れて温め、魚の皮を下にして入れて中火で皮に焼き色がつくまで約4分加熱する。
3.裏返してフタをして弱火で約8分、中心に火が通るまで加熱する。※余計な油が出てきたらペーパーでふき取る。
4.焼き色がついていない面があれば、30秒〜1分間下に向けて焼き色をつける。
★クッキングシートを捨ててフライパンをさっと洗うだけで洗い物楽々完了!
対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf