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※ 視聴回数は1日1回更新されます。お子さま用と大人用で別々に料理するのは面倒ではありませんか?
取り分けできる鶏がゆなら炊飯器1つでお子さま用の離乳食も大人用の鶏がゆも作れます!
ささみはそのまま入れて、炊きあがってからほぐすだけなので楽々です♪
【炊飯器1つで!取り分けできる鶏がゆ】
材料(大人約3人分)
・米 1合*洗って水気を切る
・水 炊飯器の全粥(1合)の目盛りまで
・にんじん 80g*みじん切り
・かぶ 80g*みじん切り
・ささみ 2〜3本*筋がある場合は取り除く
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・塩 少々(味を見て加える)
・小ねぎ 適量*小口切り
・ごま油 適量
作り方
1.炊飯器の中に、米、水を入れ、にんじん、かぶ、ささみを入れて、炊飯器のお粥モードで炊飯する。
2.炊きあがったらささみを取り出してほぐす。
3.【取り分け】お子さま分を取り分け、2のささみを少し混ぜる。
4.【大人用】2のささみを炊飯器の中に戻し、鶏ガラスープの素、塩を加えて味を調整する。
5.小ねぎを乗せ、ごま油をたらす。
対象
家族メニュー
カミカミ期(生後9か月頃〜)
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf