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※ 視聴回数は1日1回更新されます。豚ロース薄切り肉を3枚重ねてとんかつ風に♪マヨネーズで衣をつけてトースターで焼くので簡単！ジューシーで柔らかい仕上がりになります。ごはんの上にのせてソースをかけてお召し上がりください！
■材料 (1人分)
・ごはん お茶碗1杯
・豚ロース薄切り肉 3枚(60g)
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ1
・パン粉 適量
・とんかつソース 大さじ1
・白いりごま 少々
■手順
(1)豚肉は塩こしょうをふり、3枚を重ねる。マヨネーズを両面にぬり、パン粉をまぶす。
(2)アルミホイルを敷いた天板の上にのせ、トースターで5分焼く。上下を返してさらに5分焼く(豚カツ)。(お使いのトースターによって焼き加減が異なりますので、加熱時間は様子を見ながら調整してください。)
(3)豚カツは食べやすい大きさに切る。弁当箱にごはんを詰め、豚カツをのせる。とんかつソースをかけ、白いりごまをちらす。
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