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※ 視聴回数は1日1回更新されます。揚げ玉をたっぷりのせた悪魔的おいしさの冷やし茶漬けをご紹介！包丁いらずの簡単レシピです。ぜひお試しください♪
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■材料 (1人分)
・ごはん お茶碗1杯(150g)
・揚げ玉 大さじ4
・焼きのり 1/4枚
・大葉 1枚
☆だし汁
・冷水 120cc
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・ごま油 少々
■手順
(1)ボウルに☆を入れて混ぜる(だし汁)。
(2)ごはんは冷水でさっと洗い、水気を切って器に盛る。
(3)ごはんの上に焼きのりをちぎってのせ、揚げ玉をのせる。大葉は軸を取り除き、ちぎってのせる。だし汁を注ぎ入れる。