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※ 視聴回数は1日1回更新されます。衣づけにマヨネーズを活用することで簡単お手軽にフライが出来ます！お好みでレモンを絞ってお召し上がりください♪
■材料 (2人分)
・サーモン[刺身] 250g
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ3
・パン粉 1カップ
・サラダ油 適量
■手順
⑴ サーモンは大きめの一口大に切り、塩こしょうをふる。
⑵ ボウルにサーモン、マヨネーズを入れて混ぜる。
⑶ 2のサーモンにパン粉を全体につける。
⑷ 鍋にサラダ油を底から2cm程入れて180℃まで熱し、3を入れて両面きつね色になるまで2分程揚げる。
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