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※ 視聴回数は1日1回更新されます。食パンで作るパウンドケーキ風のおやつのご紹介♪抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さが相性抜群です。食パンで作ったとは思えないしっとり食感！今日のおやつにぜひ作ってみてください。
■材料 (9×18×6cmのパウンド型1本分)
・食パン[6枚切り] 2枚
・ホワイトチョコレート 40g
・牛乳 200cc
・卵 1個
・抹茶 大さじ1
・砂糖 大さじ2
■手順
(1)《下準備》型にクッキングシートを敷く。
(2)食パンは1cm角に切る。
(3)耐熱容器にホワイトチョコレート、牛乳を入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒〜1分加熱して混ぜて溶かす。卵を割り入れ、混ぜる(ホワイトチョコ液)。(ホワイトチョコレートが溶けきらない場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。加熱が終わったらオーブンを190℃に予熱し始めましょう。)
(4)ボウルに抹茶、砂糖を入れて混ぜ、ホワイトチョコ液の1/2量を少しずつ加えてその都度混ぜる(抹茶液)。
(5)残りのホワイトチョコ液、抹茶液に、食パンを1/2量ずつ入れる。それぞれさっくりと混ぜ、表面に密着するようにぴったりとラップをし、10〜15分程浸す。
(6)型に5を交互に1/2量ずつ、スプーンで押さえて敷き詰める。残りも同様に繰り返す。
(7)190℃に予熱したオーブンで20〜30分焼き、冷ます。
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