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※ 視聴回数は1日1回更新されます。カップに調味料と材料を入れてお湯を注ぐだけ!忙しい朝や、夜食などにもおすすめです。おにぎりやトーストを添えてどうぞ。
■材料(各1人分)
【海苔たっぷりスープ】
・湯 150cc
・ごま油 小さじ1/2
[☆海苔たっぷりスープの調味料]
・焼きのり 1/2枚
・かにかまぼこ 1本
・白いりごま 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
・塩こしょう 少々
【もち入り梅昆布スープ】
・湯 150cc
・細ねぎ(刻み) 小さじ1
[★もち入り梅昆布スープの調味料]
・切り餅 1個
・塩昆布 大さじ1
・かつお節 1/2袋
・梅干し 1個
【鮭のジンジャーコンソメスープ】
・湯 150cc
・オリーブオイル 小さじ1
[◎鮭のジンジャーコンソメスープの調味料]
・鮭フレーク 大さじ1
・コーン缶 大さじ1
・ミニトマト 2個
・コンソメ 小さじ1/3
・おろししょうが 小さじ1/3
・塩こしょう 少々
■手順
(1)【海苔たっぷりスープ】器に焼きのりはちぎり、かにかまぼこはほぐしながら入れる。
(2)残りの☆を加え、湯を注いでごま油をかけ、混ぜる。
(3)【もち入り梅昆布スープ】餅は2等分に切って天板にのせ、トースターで5分程こんがりするまで焼く。
(4)器に切り餅以外の★の材料を入れ、湯を注いで混ぜる。焼いた餅を加えて細ねぎをかける。
(5)【鮭のジンジャーコンソメスープ】ミニトマトは4等分に切る。
(6)器に◎の材料を入れ、湯を注いで混ぜ、オリーブオイルをかける。