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※ 視聴回数は1日1回更新されます。生地が伸びる?!熱々のポテトチーズ生地とソーセージの味わいにほっぺたがおちます♡熱々のうちが生地が伸びて食べごろ！ぜひ作ってみてください♪
■材料 (5本分)
ソーセージ 5本
じゃがいも 2個(300g)
薄力粉 適量
☆調味料
モッツアレラチーズ 100g
ピザ用チーズ 80g
有塩バター 20g
■手順
⑴ じゃがいも、モッツアレラチーズは食べやすい大きさに切る
⑵ 耐熱ボウルにじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱し、熱いうちにフォークでつぶす。
⑶ 2に☆を加えてよく練り混ぜる(じゃがいもが冷めてチーズが溶けないようであれば、600Wのレンジで30秒ずつ様子を見ながら加熱しましょう。)
⑷ ソーセージに竹串を刺し、3でおおってしっかりと薄力粉を全体にまぶす。
⑸ 鍋にサラダ油(分量外)を入れて180℃に熱し、きつね色になるまで5分ほど揚げる(あまり動かさないようにゆっくりあげましょう)