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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ティラミスをアイスケーキにしたパーティーにもぴったりなレシピ♪マシュマロの力でしゃりふわ食感に！溶かして固めるだけなのでとっても簡単です。
■材料 (15cm丸型(底取))
・コーヒー（粉末）大さじ1
・お湯 80cc
・カステラ 4切れ(160g)
・牛乳 200cc
・マシュマロ 100g
・クリームチーズ 200g
・純ココア 大さじ2
■手順
⑴ 【下準備】型にクッキングシートを敷く。
⑵ ボウルにコーヒー、お湯を入れて混ぜる。(コーヒー液)
⑶ カステラを三角形に切り、型の底に敷き詰め、2のコーヒー液をまんべんなくかけてなじませる。
⑷ 鍋に牛乳、マシュマロをいれ、中火で混ぜながら熱する。マシュマロが溶けたら火からおろして粗熱をとる。
⑸ 4の鍋にクリームチーズを加えて混ぜ、3の型に流し入れ、冷凍庫で4時間以上冷やし固める。
⑹ 型から取り出し、上の面に純ココアをふるう。