視聴回数112回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。卵焼き器でこいのぼりのちぎりパンを作ります！ごく弱火で焼くことで焦がさず綺麗に仕上がります。お子様も喜ぶこと間違いなし♪
■材料 (12cm×18cmの卵焼き器1台分)
・強力粉 80g
・薄力粉 20g
・無塩バター 10g
・牛乳 80cc
・砂糖 小さじ2
・塩 少々
・ドライイースト 小さじ1
・サラダ油 小さじ1/2
・強力粉(打ち粉用) 少々
・チョコペン(白、茶) 適量
☆いちご生地用
・フリーズドライ
いちごパウダー 小さじ1/3
・水 小さじ1/2
★抹茶生地用
・抹茶 小さじ1/3
・水 小さじ1/2
◎ココア生地用
・純ココア 小さじ1/3
・水 小さじ1/2
■手順
⑴ フリーズドライいちごパウダーと水、抹茶と水、純ココアと水をそれぞれ別のボウルに入れて混ぜる。
⑵ 耐熱容器にバター、牛乳を入れ、600Wのレンジで30秒加熱し、バターが溶けるまで混ぜる（イースト発酵を促進する為、人肌程度の温度になっているか確認しましょう♪）
⑶ 2にドライイースト、砂糖、塩の順に加えてその都度よく混ぜ、強力粉、薄力粉を加えて、 スプーンで全体がなめらかになるまで混ぜ、3等分に分ける。
⑷ 生地の1/3量ずつに1をそれぞれ入れて混ぜる。
⑸ 卵焼き器にサラダ油を入れて薄くのばす。まな板に打ち粉をし、いちごの生地を10cm程の長方形に伸ばす。尻尾の部分にはさみで3本の切り込みを入れ、フライパンに並べ入れて尻尾の形をととのえる。
⑹ 抹茶、ココアの生地も5と同様に長方形に伸ばし、切り込みを入れ、尻尾の形をととのえる。
⑺ アルミホイルでふたをしてごく弱火で30秒温めてすぐに火を消し、そのまま30分おく。生地がひと回り大きくなったら、ごく弱火で20分程焼く。パンが冷めたらチョコペンで目、うろこを書いて完成。