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※ 視聴回数は1日1回更新されます。カステラを使った簡単おやつのレシピです♪材料も少なく作れちゃいます！余ったカステラもおいしく変身♡
■材料
【カステラスティックラスク：9本分】
・カステラ 3切れ
・溶かしバター（無塩）30g
・粉砂糖 80g
・レモン汁 小さじ2
【カステラプディング：250cc耐熱カップ2個分】
・カステラ 2切れ
・バナナ 1本
・卵 2個
・牛乳 200cc
・ブルーベリー 10g
・はちみつ 大さじ1
【カステラしましまアイス：4個分】
・カステラ 3切れ
・いちごジャム 60g
・牛乳 150cc
■手順
(1)【カステラスティックラスク】カステラは縦3等分に切る。
(2)クッキングシートを敷いた天板にカステラを並べ、溶かしバターを全面にぬり、150℃に予熱したオーブンで15~20分焼いて冷ます。(このまま食べてもおいしいです♪)
(3)ボウルに粉砂糖、レモン汁を入れて混ぜてアイシングを作る。
(4)2の先にアイシングをつけて固める。
(5)【カステラプディング】バナナは1cm厚さの輪切りにする。
(6)耐熱カップに卵、牛乳を等分に入れて混ぜる。
(7)カステラを1切れずつちぎって加える。バナナを半量ずつのせる。(残りも同様にくり返す。)600Wのレンジで2分30秒〜3分加熱する。(加熱する際は1つずつ加熱してください。)
(8)ブルーベリーを等分にのせ、はちみつを等分にかける。(ブルーベリーはお好きなフルーツで代用可能です！)
(9)【カステラしましまアイス】カステラは半分の厚さに切る。バットにカステラを入れ、牛乳をかけてしみこませる。
(10)ラップの上にカステラを1枚のせ、イチゴジャムを1/4量のせて薄く広げる。この工程をもう1度くり返し、カステラを1枚のせてラップで包む。同様にもう1つ作る。冷凍庫で4時間以上冷やし固める。
(11)茶色い部分を切り落とし、半分に切る。