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※ 視聴回数は1日1回更新されます。料理であなたの日頃の思いを伝えませんか？カップに入れてとっても簡単にケーキを作ります♪あげる側ももらう側もほっこりしちゃう1品です♡
■材料(4個分)
・黄桃缶（固形量） 50g
・黄桃缶（シロップ） 大さじ2
・チョコペン（いちご）1本
・カステラ 2切れ
・バニラアイス 200g
・卵 1個
・ホイップクリーム 適量
・ミント 適量
■手順
(1)耐熱容器にバニラアイスを入れて600Wのレンジで1分30秒加熱し、混ぜる。卵を入れて混ぜる。
(2)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。
(3)器に移し、冷蔵庫で20分冷やす。
(4)いちごのチョコペンを溶かし、クッキングシートをしいて大豆大に絞り出し、つまようじでカーネーションの花びらのギザギザを作り、固まるまでおく。
(5)黄桃缶（固形物）は水気をしっかりふきとり、薄切りにして5〜6枚を少しずつずらして巻き、花を作る。
(6)カステラは1cm角に切る。
(7)3にホイップクリームを薄くしき、カステラをのせて黄桃缶（シロップ）をかけ、さらにホイップクリームをのせてならす。
(8)5の黄桃で作った花をのせる。空いているところに小さめにホイップクリームを絞り出す。4の花びらをさしてカーネーションを作り、ミントを飾る。
(9)周りを包装紙で包んでリボンでとめる。