視聴回数140回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。パパッと食べたい、そんな日に♪簡単に作れてごはんの進む丼のご紹介です！少ない調味料で完結♪ぜひお試しください！
■材料(2人分)
・ごはん どんぶり2杯
・豚こま切れ肉 150g
・キャベツ 1/4個
・ごま油 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
・めんつゆ３倍濃縮 大さじ3
・砂糖 小さじ2
・七味唐辛子 適量
■手順
(1)キャベツは3cm角(一口大)に切る。
(2)フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を中火で炒める。
(3)豚肉の色が半分変わったら、おろしにんにく、おろししょうがを加えて、豚肉の色が変わるまで炒める。
(4)キャベツを加え、キャベツに油が回るまでさっと炒める。めんつゆ、砂糖を加えて味が馴染むまで1分程度炒める。
(5)器にごはんを盛り、具材をのせ、お好みで七味唐辛子をかける。