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※ 視聴回数は1日1回更新されます。香りの良いねぎをたっぷり使った釜玉うどんのアレンジレシピをご紹介♪火を使わずに出来る手軽さが、忙しい日にぴったりです！ねぎダレをたっぷりからめてお召し上がりください。
■材料 (2人分)
・冷凍うどん 2玉
・卵 2個
・ねぎ 1/2本(80g)
☆ねぎだれ調味料
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
・おろししょうが 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・水 大さじ1
仕上げ用
・白いりごま 少々
■手順
(1)ねぎは斜めに切り込みを入れてみじん切りにする。ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。
(2)耐熱容器にうどんをのせ、ふんわりとラップをし、袋の表示時間通り加熱する。器に盛る。
(3)2に卵をのせ、ねぎだれをかける。白いりごまをふる。
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