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※ 視聴回数は1日1回更新されます。おすすめおつまみレシピ、生ハムユッケのご紹介です♪ きゅうり、大葉、生ハムを切って混ぜ合わせるだけ、最後に卵黄をのせて完成です。生ハムに一工夫きかせたお酒のおつまみにピッタリの一品です!
■材料 (2人分)
・生ハム 60g
・きゅうり 1本
・大葉 4枚
・白いりごま 適量
・卵黄 1個
☆調味料
・しょうゆ 小さじ1/2
・コチュジャン 小さじ1
・ごま油 大さじ1
■手順
(1)きゅうり、大葉は千切りにする。生ハムは食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルに切った具材と☆の調味料を入れて混ぜる。器に盛り、白いりごまをふりかけ、卵黄をのせて完成。
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