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※ 視聴回数は1日1回更新されます。まわりはカリッ！中身はふわっ♪食感がおいしいはんぺんのおかずレシピです。お弁当にもおすすめ♪ついつい手が止まらなくなるおいしさです。
■材料 (2人分)
・はんぺん[大判] 2枚(240g)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・コーン缶 大さじ2
・ピザ用チーズ 30g
・片栗粉 小さじ1
・サラダ油 大さじ1
☆調味料
・マヨネーズ 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
・塩こしょう 少々
仕上げ用
・ケチャップ 適量
■手順
(1)ポリ袋にコーン、片栗粉を入れてまぶす。
(2)1にはんぺんをちぎりながら入れて、ツナ、☆を入れてもみこむ。(ツナは缶汁を切る。)
(3)ピザ用チーズはラップに包んでまるめる。2にピザ用チーズを入れて包むように小判形にまるめる。同様に計6個作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、3を入れて、両面がきつね色になるまで転がしながら焼く。
(5)器に盛り、お好みでケチャップをかける。
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