包丁いらず!ツナマヨもっちり焼き | How To Make Tuna mayonnaise meatballs

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

まわりはカリッ!中身はふわっ♪食感がおいしいはんぺんのおかずレシピです。お弁当にもおすすめ♪ついつい手が止まらなくなるおいしさです。
■材料 (2人分)
・はんぺん[大判]      2枚(240g)
・ツナ缶[オイル漬け]    1缶(70g)
・コーン缶        大さじ2
・ピザ用チーズ      30g
・片栗粉         小さじ1
・サラダ油        大さじ1
☆調味料
・マヨネーズ       大さじ1
・片栗粉         大さじ2
・塩こしょう       少々
仕上げ用
・ケチャップ       適量
■手順
(1)ポリ袋にコーン、片栗粉を入れてまぶす。
(2)1にはんぺんをちぎりながら入れて、ツナ、☆を入れてもみこむ。(ツナは缶汁を切る。)
(3)ピザ用チーズはラップに包んでまるめる。2にピザ用チーズを入れて包むように小判形にまるめる。同様に計6個作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、3を入れて、両面がきつね色になるまで転がしながら焼く。
(5)器に盛り、お好みでケチャップをかける。
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