卵焼き器で!四角いもちもちホットケーキ | How To Make Square glutinous rice cake hot cake

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ちょっと厚めのホットケーキをご紹介!卵焼き器で焼くといつもと少し違った形の四角いホットケーキが焼けます♪フルーツ、ホイップクリームをのせてアレンジしてみてください!
■材料 (卵焼き器1台分)
・ホットケーキミックス 150g
・卵          1個
・ヨーグルト[無糖]    100g
・サラダ油       小さじ1
トッピング
・無塩バター      15g
・はちみつ       大さじ2
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ヨーグルト、ホットケーキミックスを加えてその都度混ぜる。
(2)卵焼き器にキッチンペーパーでサラダ油を薄くぬって熱し、1を流し入れる。アルミホイルでふたをしごく弱火で焼く。ふつふつと穴があいてきたら、裏に返す。焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。(火力が強いと焦げる原因になります。ごく弱火の目安としては、火が消えないギリギリの火力となります。)
(3)器に2を盛り、バターをのせ、はちみつをかける。
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