和えるだけ!おくら納豆パスタ | How To Make Okra and Nattō Pasta

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ゆであがったパスタを和えるだけ!
めんつゆバターで納豆の嫌な臭みはおさえて食べやすい味に♪
食欲がない時にもつるつるっと食べれますよ♪
材料
(1人分)
・スパゲティ   100g
・納豆     1パック
・オクラ    3本
・塩       適量
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・バター 20g
・細ねぎ(刻み) 適量
・かつお節 適量
手順
1 オクラはヘタとがくを除き、塩をふってこすり合わせる
2 鍋に湯をわかし、スパゲティを表記通りにゆでたら水気をきっておく
3 スパゲティを茹でている途中、オクラを加えて2分ほど茹でて水気をきり、食べやすい大きさに切る
4 ボウルにオクラ、納豆、めんつゆを入れて混ぜ、スパゲティ、バターを加えてさらに混ぜ、こしょうをふる
5 器に盛り、お好みでねぎやかつお節をトッピングして完成