夏のあと一品に!ささみみょうがのわさびマヨ | How To Make Chicken & Japanese Ginger with Wasabi Mayonnaise

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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

たっぷりのみょうがに夏を感じる一品!
マヨネーズのまろやかさにほのかにわさびが香ります
お酒のお供にもおすすめですよ!
材料
(1人分)
・ささみ 3本
・みょうが 2本
・きゅうり 1本
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ3
・しょうゆ 小さじ1
・わさび 小さじ1
手順
1 みょうが、きゅうりは千切りにする
2 ささみはフォークで数カ所穴をあけ、塩こしょう、酒をふってふんわりとラップをかけて600wのレンジで3分加熱する
3 粗熱が取れたらほぐす
4 ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、わさびを入れて混ぜる
5 ささみ、みょうが、きゅうりを加えてよく混ぜる