手軽に高級感!ワンパンカニかまトマトクリームパスタ | How To Make Tomato Cream Pasta with Fish Cake

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

カニかまがまるで本物のカニのような味わいに!
コクのあるソースはまるでお店の味♪
とてもワンパンとは思えない仕上がりですよ
■材料
(1人分)
スパゲッティ       100g
カニかま         4本
玉ねぎ          1/4個
キャベツ         1枚
ミニトマト        4個
にんにく         1かけ
サラダ油         大さじ1
水            150cc
牛乳           150cc
ケチャップ        大さじ3
バター          10g
塩こしょう        適量
■手順
1. 玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、プチトマトは細かく切って、にんにくはみじん切りにする
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを炒める
3. 香りが立ってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める
4. キャベツ、トマトを加えて炒め、塩こしょうをふる
5. 水、牛乳、ケチャップを加え、煮立ったらパスタを折り入れてなじませる
6. ふたをして表記の時間プラス1分弱火で加熱する
7. カニかまをほぐし入れ、バターを加えて全体をよくなじませ、お好みで塩こしょうで味を調えて完成