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※ 視聴回数は1日1回更新されます。ツナ缶を使用した即席おつまみレシピです♪コーンを加えて彩りと食感をプラスしましょう。ツナ缶の代わりに焼き鳥缶を使うのもおすすめです。
■材料 (4個分)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・ピーマン 2個(60g)
・コーン[冷凍] 大さじ2
・とろけるスライスチーズ 2枚
・塩 小さじ1/5
・マヨネーズ 大さじ1
・こしょう 少々
仕上げ用
・パセリ(刻み) 少々
・こしょう 少々
■手順
(1)ピーマンは縦半分に切り、へた、種を取り除く。
(2)とろけるスライスチーズは縦半分に切る。
(3)ボウルにツナ、コーン、塩、マヨネーズ、こしょうを入れて混ぜる(ツナマヨコーン)。(コーンは解凍しておきましょう。ツナ缶の缶汁は軽く汁気を切りましょう。)
(4)ピーマンにツナマヨコーンを等分に入れて、とろけるスライスチーズをのせる。天板にのせ、トースターでとろけるスライスチーズが溶けるまで5分程焼く。お好みでパセリ、こしょうをふる。
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