とろ〜っとたーっぷりチーズをかけるキーマカレーはいかがですか?
カレーもソースもレンジチンでできちゃうんです!
パパッとがっつり食べたい時におすすめです♪
材料
(1人分)
白ごはん どんぶり1杯分
豚ひき肉 80g
玉ねぎ 1/4個
こしょう 適量
[☆の調味料]
酒 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
コンソメ 小さじ1
カレー粉 小さじ2
塩こしょう 適量
[チーズソース]
プロセスチーズ 3枚
牛乳 大さじ3
塩こしょう 適量
手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする。容器に☆を入れて混ぜる
2. 耐熱容器に玉ねぎ、☆、豚ひき肉をほぐすように入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱して混ぜる
3. 耐熱容器にプロセスチーズをちぎり入れて、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。ラップをして600Wのレンジで30秒加熱する
4. 一度取り出して混ぜ、ラップをして600Wのレンジで30秒加熱して混ぜる
5. 器に白ごはんを盛り、2をかけ、4を上からかける
6. こしょうをかける